Sillexperten: Unga äter mer sill tack vare sushin

Barn och unga har lättare att ta till sig sillen på midsommarbordet – troligen för att de äter japansk sushi och vant sig vid annorlunda fisk. Det menar sillentusiasten Ted Karlberg från Karlskrona som skrivit boken Silldiplomati med diplomaten Håkan Juholt.”Sillen har fått en klassresa uppåt i de yngre generationerna”, säger Ted Karlberg.