Ska du koka mos – se upp för mögliga äpplen

Det är svårt att veta om ett mögligt äpple innehåller mögelgifter.Catarina Flink på Livsmedelsverket om att ändå kunna rädda ett äpple om angreppet är litet.”Då kan man skära bort minst två centimeter så man kan rädda den del av äpplet som finns kvar”.